Тесто для пасты

Рецепт теста очень простой: на 100 г. муки 1 яйцо.

Сначала замесим тесто в хлебопечке.

Только необходимо быть предельно внимательным, поскольку, примерно через 10-15 минут, хлебопечке становится очень сложно мешать такое густое тесто, и она может испортиться. Далее немного размесим руками и оставим на 1-2 часа в холодном месте.

После этого раскатаем тесто в два пласта руками, а потом уже раскатываем эти пласты в машинке для пасты. Постепенно с 6 по 1 размер.

При раскатке необходимо следить, чтобы тесто не было слишком толстым и через раз просыпать мукой.
После этого полученные пластинки необходимо хорошо посыпать мукой (протереть, чтобы будущие макарошки не слиплись между собой до момента сушки) и прокрутить через насадку для спагетти.

Машинку мыть НЕЛЬЗЯ!

Войдите на сайт для добавления комментария


Вход через социальные сети:

anndroseess:
Когда же все мы слышим о процветающей секс индустрии, волей-неволей думается, что это нечто отвратительное и недостойное для типичного человека....
( 50 мифов о грудном вскармливании воскресенье, сентября 5, 2021 - 16:21)
Michaelvek:
Первым делом терпеть ориентироваться зачем все-таки нужны вышки-туры. Если Вам повинен произвести улучшение фасада alias внутренние работы для высоте...
( 50 мифов о грудном вскармливании суббота, августа 21, 2021 - 03:25)
RebeccaCewly:
В настоящее эпоха здания всяк сложности возводятся в самые лаконичные сроки. Этому способствует использование инновационных технологий и применение...
( 50 мифов о грудном вскармливании пятница, августа 20, 2021 - 01:44)
LeslieTaigo:
Земля применения строительных вышек Вышки-туры представляют собой мобильную башню-помост. Дабы стройплощадках Москвы вышки туры встречаются очень...
( 50 мифов о грудном вскармливании пятница, августа 13, 2021 - 05:15)
LauraMop:
Самое существо закон гнездиться работе с лесами и вышками, игнорирование которого может привести к усильно печальным последствиям Привет, друзья...
( 50 мифов о грудном вскармливании четверг, августа 12, 2021 - 06:46)