Омлет хорош тем, что по консистенции он похож на хлеб, и ребенку, который уже научился его жевать, омлет тоже придется по вкусу.
Можно добавить в него знакомые ребенку овощи. Еще омлет удобен тем, что делать его можно в маленьких формочках, получаются как раз детские порции.