Омлет для малыша

Омлет хорош тем, что по консистенции он похож на хлеб, и ребенку, который уже научился его жевать, омлет тоже придется по вкусу.
Можно добавить в него знакомые ребенку овощи, я использовала соцветия брокколи. Идею с брокколи позаимствовала из этого рецепта . Еще омлет удобен тем, что делать его можно в маленьких формочках, получаются как раз детские порции.

Итак, нам понадобится:

  • 1 яйцо;
  • 2-3 чайные ложки сливок или молока;
  • одно соцветие брокколи или другие мелко нарезанные овощи;
  • маленькая формочка для выпечки или кокотница;
  • сливочное масло.

 

Все довольно просто. Взбиваем яйцо со сливками:
 

Добавляем овощи и выливаем в смазанную маслом формочку:

Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут (пока хорошенько не поднимется).

Можно сделать омлет в микроволновке или пароварке. Я не очень люблю микроволновку, а моя пароварка не позволяет по размерам поставить туда формочки, поэтому как быть с ними, не подскажу, но Вы можете поэкспериментировать и поделиться опытом в комментариях).

Комментарии

Аватар пользователя Михална
Михална
попробовала в микроволновке сделать, че-то не вышло. а вот в духовке отлично. спасибо за рецепт!
ср, 07/24/2013 - 13:45 |
Аватар пользователя jeka
jeka
бывают пароварки со стаканчиками, можно прямо в них
ср, 07/24/2013 - 13:50 |

Войдите на сайт для добавления комментария


Вход через социальные сети:

Worldlady:
Здравствуйте! А где вы заказывали ткани?
( И снова радость! понедельник, сентября 19, 2016 - 16:29)
Worldlady:
Здравствуйте! А где вы заказывали ткани?
( Ткани понедельник, сентября 19, 2016 - 16:27)
Аватар пользователя vnov
vnov:
Это тонкие черенки для инструментов, продаются в Оби
( Вигвам своими руками понедельник, ноября 23, 2015 - 23:03)
Pusik:
Подскажите пожалуйста, а где найти эти деревянные балки? )))
( Вигвам своими руками понедельник, сентября 14, 2015 - 22:18)
Cvetochek:
Скажите пожалуйста, можно ли фото внутренних швов,где кармашек для палок пришит к стенкам
( Вигвам своими руками вторник, августа 11, 2015 - 14:37)